“从数据开始,由判断结束。”
需求预测
为什么要有预测?答案很简单:供应链的响应能力有限,或者说,在响应成本一定的情况下,供应链的响应速度有限。
“所有的预测都是错的,但是错多错少不一样”。所以,缩短供应链的响应周期,提高供应链的响应能力,是提高预测准确度,更好匹配需求和供应的关键。
“没有预测,就是有多个预测”。预测就是与不确定性打交道。当不确定性很高时,比如新产品、新项目、新客户,往往很难确定预测。这并不意味着没有预测;相反,这意味着每个职能都在自己做预测,结果就是有很多预测。
同一个数字是供应链协同的关键,多重预测是供应链协同的大敌。
库存计划
由于需求预测无法做到 100% 准确,所以需要库存计划来缓冲需求波动。
库存分为周转库存、安全库存、过剩库存和风险库存四类,目标是拥有充足的周转库存和安全库存,消除过剩库存和风险库存。
安全库存是库存计划的核心,是一定波动范围内的 “安全”,其高低取决于需求的不确定性、供给的不确定性和服务水平的要求,可利用统计学上的标准差来量化需求的不确定性,从而更科学地设置安全库存。
库存计划的本质应是数据驱动,目标是拥有充足的周转库存和安全库存,消除过剩库存和风险库存,企业要在服务水平与库存水平间取得平衡,以降低短缺成本与过剩成本。
供应链执行
当需求预测和库存计划无法满足需求时,需依靠供应链执行来弥补。
供应链执行包括严格落实前两道防线的政策,以高效低成本的方式运作,还需驱动供应链快速响应突发情况。
供应链执行可通过缺货预警、自动补货、门店间调拨、需求延迟满足和补偿等手段等手段,利用信息化系统和供应链可视化技术,实现供应商、工厂等各环节的协同,确保供应链稳定运行。
供应链管理需关注关键指标
供应链的三大关键指标是客户服务水平(SLA)、运营成本和资产周转率。
企业应致力于在这几个指标间寻求平衡,通过优化三道防线,在降低运营成本、提高库存周转的同时,改善按时交付水平,提升客户服务质量。
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